W kompleksie „Europa” w Ciechocinku powstanie nowa kawiarnia i taras letni. Niedługo otwarcie [zdjęcia]

Kompleks "Europa" oddano do użytku w 1932 roku. Od początku był to lokal handlowo - gastronomiczny. Pełnił także funkcję mieszkalną. Położony niedaleko fontanny "Grzybek" zwraca uwagę, kuracjuszom kojarzy się z dancingami.

- Pamiętam te imprezy w tym lokalu – opowiada pani Grażyna z Warszawy. - Chodziłam tu z mężem. Później, gdy byliśmy było zamknięte, ale cieszę się, że znów otworzą lokal. Skoro ma tu być kawiarnia, to cieszę się podwójnie. Za stara jestem na tańce, a pyszne ciasto i kawę chętnie wypiję.

- To świetne miejsce. Wszędzie blisko i to centrum, więc fajnie posiedzieć, popatrzeć. Mam nadzieję, że na tym tarasie znów będą dancingi – dodaje pan Władysław, który przylatuje do Ciechocinka z Hiszpanii. Na Półwysep Iberyjski wyprowadził się 35 lat temu. - Kocham to nadwiślańskie uzdrowisko. Marzę o tym, żeby tu zamieszkać, urodziłem się niedaleko, bo we Włocławku.

Kompleks „Europa” należy do Uzdrowiska Ciechocinek S.A., ale przez lata był dzierżawiony. Po śmierci dzierżawcy zarząd Uzdrowiska podjął decyzję, że zrobi remont i sam otworzy klimatyczną kawiarnię wraz z tarasem letnim.

Prace trwają.

- Niedługo będzie otwarcie tarasu letniego z barem sezonowy - powiedziała Anita Sękowska, z Uzdrowisko Ciechocinek. -Tu prace są już na finiszu.

Prace remontowe przy tarasie letnim z barem rozpoczęły się na początku lutego. Zakres jest bardzo szeroki.
- Inwestycja przewiduje ujednolicenie posadzki tarasu i wykonanie nowej w tonacjach kolorystycznych, nawiązujących do ocynkowanych szarości obróbek blacharskich budynku „Europa”. Założenia projektowe obejmują budowę zewnętrznego baru z elementami małej architektury. Całość wykonana będzie z lekkiej konstrukcji drewnianej i stalowej nawiązującej do stylistyki „Restauracji Zdrojowa”. Dookoła tarasu powstanie również drewniane ogrodzenie - czytamy na stronie Uzdrowiska.

Remont obiektu to około 600 tys. złotych.

Równolegle z modernizacją tarasu zewnętrznego i budową baru sezonowego, Uzdrowisko Ciechocinek S.A. prowadzi również remont lokalu usługowego, w którym powstanie kawiarnia „Zdrojowa”. Wcześniej znajdował się tu sklep, więc inwestor musi całkowite zmodernizować oraz przearanżować wnętrza. Jak się dowiedzieliśmy: - Część ścian zostanie oczyszczona do surowej cegły, a zastosowane materiały wykończeniowe stworzą spójną całość. We wnętrzu nie zabraknie elementów drewnianych, luster czy roślinności. Całość uzupełniona zostanie oświetleniem nawiązującym do stylistyki wnętrza. Zależy nam na tym, by obok zapachu wybornej kawy wnętrze wypełniała dobra muzyka, również grana na żywo.

Kawiarnia „Zdrojowa” ma być otwarta jeszcze w tym roku.