W Aleksandrowie Kujawskim rozdano gęsie tuszki [zdjęcia]

Jadwiga Aleksandrowicz
Trzydzieści pięć gęsich tuszek trafiło do mieszkańców powiiatu aleksandrowskiego laureatów konkursów pod hasłem "Kujawsko-pomorska gęsina na świętego Marcina"

Gęsie tuszki tradycyjnie rozdawano laureatom konkursów na placu przy Urzędzie Miejskim w Aleksandrowie Kujawskim. Pierwsi pojawili się po odbiór swoich nagród przed wyznaczonym czasem.

- Jestem tu w imieniu mojego taty, Jana Salamońskiego, który jest laureatem. Nie mógł przyjechać, bo jest w pracy - powiedziała nam pani Beata. Jak zostanie zagospodarowana gęsia tuszka, która była nagrodą w konkursie?
- To duża porcja mięsa. Myślę, że podzielimy ją i wypróbujemy przyrządzić na kilka sposobów - powiedziała nasza rozmówczyni.

Pani Marta Pietrzak z Ciechocinka przyznała, że przyrządzenie gęsi zostawi mamie. - Ona najlepiej ją przyrządzi - powiedziała nam jedna laureatka konkursu.

Z Ciechocinka przyjechała po wygraną w konkursie tuszkę także pani Kamila Jabłońska, która zdradziła, że dzień przed przyrządzeniem gęsiny soli mięso i oprósza przyprawami i dopiero następnego dnia wkłada do żaroodpornego naczynia, wysmarowanego niewielką ilością tłuszczu i przesmażoną cebulką i tak pruży gęś do miękkości.

Z kolei p. Albina Kocińska z Aleksandrowa Kujawskiego wyznała, że dwa razy w roku zaopatruje się w gęś, między innymi dlatego, by pozyskać smalec, który koi ból kręgosłupa. Pani Albina odebrała nagrodę w postaci gęsiej tuszki za wierszyk o białej gęsi i smacznym mięsie.

INFO Z POLSKI 2.11.2017 - przegląd najciekawszych informacji ostatnich dni w kraju

Wideo

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3