Delikatna karkówka po cygańsku to strzał w dziesiątkę. Oto przepis na mięso, które rozpada się pod widelcem. Robię ją nie tylko na grillu

Karkówka po cygańsku. Etap 2

Plastry karkówki rozbij na cienkie płaty kotletów, obsyp dokładnie z każdej strony mieszanką przypraw i wmasuj w mięso.