Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Restauracja gruzińska Warszawa. Gdzie na Chinkali i Chaczapuri?

Adam Tarski
Restauracja gruzińska Gaumarjos, która była bohaterem jednego z odcinków drugiej serii programu Kuchennych rewolucji. -Pyszne chinkali, pyszne orzechy włoskie, cudowna osobowość. Przed wojną byłaby królową, teraz jest tylko carycą - mówiła o restauracji i jej właścicielce warszawska restauratorka podczas rozdawania swoich słynnych poziomek. W Gaumarjos zjemy tradycyjne Chaczapuri (od 22 zł), w menu oczywiście także pielmieni (28 zł) i wybór zup (od 18 zł).
Restauracja gruzińska Gaumarjos, która była bohaterem jednego z odcinków drugiej serii programu Kuchennych rewolucji. -Pyszne chinkali, pyszne orzechy włoskie, cudowna osobowość. Przed wojną byłaby królową, teraz jest tylko carycą - mówiła o restauracji i jej właścicielce warszawska restauratorka podczas rozdawania swoich słynnych poziomek. W Gaumarjos zjemy tradycyjne Chaczapuri (od 22 zł), w menu oczywiście także pielmieni (28 zł) i wybór zup (od 18 zł). Schalwa / domena publczna
Choć podobna do polskiej, kuchnia gruzińska jest mocno mięsna, pełna baraniny i przepysznych wypieków. Odnajdziemy tu znajome smaki gulaszy czy wieprzowiny, ale krótki rekonesans w menu restauracji gruzińskiej szybko przekona nas, że kraj ten oferuje także szereg innych potraw. Dalsza część tekstu poniżej.

Restauracja gruzińska Warszawa

W Warszawie jest około dwudziestu restauracji z kuchnią gruzińską. Kuchnia ze wschodów porwała mieszkańców stolicy zapachami, ciekawymi przyprawami - szczególnie jeśli chodzi o baraninę - a także domowymi wypiekami. Podobno gruziński chleb, sprzedawany często także w restauracyjnych piekarniach nie może równać się z żadnym na świecie.

Co jeszcze znajdziemy w gruzińskim menu? Chaczapuri przypominające rodzime placki; chinkali - małe pierożki z nadzieniem, z których powinno się najpierw wyssać rosół, a potem je zjeść; czy ser sulguni podawany również na ciepło. Oprócz tego, szeroki wybór przekąsek i past do chleba również przyciąga amatorów prostych i smacznych przekąsek.


emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Krokusy w Tatrach. W tym roku bardzo szybko

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na warszawa.naszemiasto.pl Nasze Miasto